चिल्ली पोटैटो (chilli potato recipe in Hindi)

Name: चिल्ली पोटैटो (chilli potato recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 बड़े आलू; 4 प्याज; 1 शिमला मिर्च; आवश्यकता अनुसार कॉर्न फ्लोर; स्वादानुसार नमक; 2 चम्मच चाट मसाला; 2 बड़े चम्मच चिली सॉस; 2 चम्मच सिरका; 34 बारीक कटी हुई लहसुन की कली; आवश्यकता अनुसार तिल; आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल; 1 चम्मच शहद

Shahida Khan @Shahida2

#FC

चिल्ली पोटैटो (chilli potato recipe in Hindi)

Shahida Khan @Shahida2

#FC

सामग्री

25 मिनट

दो लोग

4बड़े आलू
4प्याज
1शिमला मिर्च
आवश्यकता अनुसार कॉर्न फ्लोर
स्वादानुसारनमक
2 चम्मचचाट मसाला
2 बड़े चम्मचचिली सॉस
2 चम्मचसिरका
34बारीक कटी हुई लहसुन की कली
आवश्यकता अनुसार तिल
आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल
1 चम्मचशहद

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25 मिनट

1

आलू को काटकर अच्छे से धोएं अब एक बड़े बर्तन में पानी डालें और आलू को उबाल ले जब आलू गल जाए तब आप इसे छानकर अलग रख ले
2

अब एक बर्तन में कॉर्नफ्लोर और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं और आलू को उस में डाल कर अच्छे से मिलाएं अब थोड़ी देर आलू को ऐसे ही छोड़ दें
3

थोड़ी देर बाद आलू को गर्म तेल में तले
4

अब एक कढ़ाई में तेल डालें उसमें लहसुन और प्याज़ डालकर भून लें अब इसमें शिमला मिर्च डालकर पकाएं
5

अब इसमें चिली सॉस नमक चाट मसाला और लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं अब इसमें आलू डाल दे तेल और शहद डालकर 5 से 10 मिनट तक पकाएं आपके चिली पोटैटो तैयार हैं