मटर आलू सब्ज़ी (matar aloo sabzi recipe in Hindi)

Name: मटर आलू सब्ज़ी (matar aloo sabzi recipe in Hindi)
Yield: 3 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 प्याज बारीक कटा; 3 टमाटर प्युरी; 3 आलू क्यूब्स में कटे; 1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट; 1 कप मटर; आवश्यकता अनुसार धनिया बारीक कटा; स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी; 1 चम्मच धनिया पाउडर; आवश्यकतानुसार घी

Jeetu Daryani @123jeetu

#Ckd

मटर आलू सब्ज़ी (matar aloo sabzi recipe in Hindi)

Jeetu Daryani @123jeetu

#Ckd

सामग्री

20 मिनट

3 लोग

2प्याज बारीक कटा
3 टमाटर प्युरी
3 आलू क्यूब्स में कटे
1 चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
1 कपमटर
आवश्यकता अनुसार धनिया बारीक कटा
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मचमिर्च पाउडर
1/2 चम्मचहल्दी
1 चम्मचधनिया पाउडर
आवश्यकतानुसारघी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

कुकर गर्म करें उसमें घी डाले प्याज़ डालकर हलका गुलाबी होने तक भूने अब उसमें पेस्ट डाले
2

और टमाटर प्युरी डाले 1 min भूने अब नमक मिर्च धनिया हल्दी डालकर घी छोड़ने तक भूने घी निकलने पर आलू मटर डाल के भुने जरूरत अनुसार पानी डाले
3

और 2,,,3 सीटी लगवा ले तेयार हैं मटर आलू धनिया से गार्निश करके चावल चपाती साथ सर्व करें ।