Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tepertőt a liszttel, a sóval és a borssal aprítóban krémesre aprítjuk. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis zsírt.
- 2
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és bedagasztjuk. Letakarjuk és addig hagyjuk kelni, míg a duplájára nem nő.
- 3
Miután a tészta megkelt, lisztezett felületen kinyújtjuk. Megkenjük a tepertőkrémmel és meghajtogatjuk a képen látható módon. Frissentartó fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük pihenni kb. 20 percre. Ismételjük meg ezt a folyamatot még kétszer.
- 4
Az utolsó hajtogatás után a tésztát kinyújtjuk, a tetejét bekockázzuk és egy éles késsel tetszőleges méretűre vágjuk. A tetejét felvert tojással lekenjük.
- 5
Előmelegített sütőben, 180 fokon aranybarnára sütjük.
Cooksnapek
Még gyerek koromban kezdődött a főzés iránti szeretetem. 7 évesen főztem először önállóan a konyhába. Persze akkor kissé még ügyetlenül, de annál több szeretettel és lelkesedéssel készítettem a családomnak az ebédet. Ez azóta már hobbi, munka szenvedély lett. 🙂Instagram : sweet_and_food_cf
Olvass tovább Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15864279
Szöveges kommentek (16)