Elkészítés
- 1
A tepertőt a liszttel, a sóval és a borssal aprítóban krémesre aprítjuk. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis zsírt.
- 2
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és bedagasztjuk. Letakarjuk és addig hagyjuk kelni, míg a duplájára nem nő.
- 3
Miután a tészta megkelt, lisztezett felületen kinyújtjuk. Megkenjük a tepertőkrémmel és meghajtogatjuk a képen látható módon. Frissentartó fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük pihenni kb. 20 percre. Ismételjük meg ezt a folyamatot még kétszer.
- 4
Az utolsó hajtogatás után a tésztát kinyújtjuk, a tetejét bekockázzuk és egy éles késsel tetszőleges méretűre vágjuk. A tetejét felvert tojással lekenjük.
- 5
Előmelegített sütőben, 180 fokon aranybarnára sütjük.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg CatFlower számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!

Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek (16)