Kue bugis
Crita nya lagi dapet pesen an kue bugis bikin 2 kilo tepung ketan,saya bikin per 500 gram yaa bund...
Kue bugis
Crita nya lagi dapet pesen an kue bugis bikin 2 kilo tepung ketan,saya bikin per 500 gram yaa bund...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin unti kelapa dulu..masak gula dengan sedikit air tambah kan vanili dan daun pandan,tunggu sampai gula larut
- 2
Setelah gula larut masukkan kelapa yg sudah diparut aduk sampai rata dan kering,,
- 3
Jika sudah kering sisihkan
- 4
Buat adonan bugis nya,masukkan tepung ketan dalam baskom beri air yg sudah dicampur santan
- 5
Beri gram dan vanili,uleni sampai kalis jgn terlalu lembek karna susah dipulung
- 6
Setelah itu ambil sedikit adonan bulatkan kemudian dipipihkan masukkan unti kelapa nya
- 7
Taruh didalam piring yg sudah diberi minyak
- 8
Kemudian bungkus dengan daun pisang yg udh diberi minyak
- 9
Lakukan sampai adonan abis...
- 10
Setelah itu kukus selama 45 menit
- 11
Angkat dan dingin kan
- 12
Cocok buat cemilan sambil ntn tv
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar