الخطوات
- 1
بسم الله الرحمان الرحيم: في الأول نحضر عجينة الصابلي لي نسحق فيها 125g زبدة تكون بدرجة حرارة الغرفة و نصف كأس سكر ناعم و مغرف صغيرة فانيليا أو مبشور الليمون و حبة بيض وقرصة ملح و نخلط بواسطة الباتور او لفوي جيداً
- 2
بعدين نطم بالفرينة حتى تتكون لعجينة لازم نطمو و مانعجنوش ماتكونش طرية بزاف و ماشي يابسة لأنوا راح تتماسك كي نخدموا بيها نخلوها تريح نص ساعة بعدين نقصمها إلى كويراتات حسب ليمول لي حبيتوهم حتى تقدرو تخدموها طارت كبيرة ونثقبهم مليح بالفرشيطة و ندخلهم للفرن يطيبوا من التحت و نضعلوا من الفوق باش يدوا إحمرار
- 3
بعدها نكونوا خدمنا الكريمة نحط في كسرونة كأس عصير الليمون لي نكونوا عصرنا حبات ليمون وكأس سكر و حبة بيض وزوج ملاعق مايزينة (نشاء) و نخلط جيداً و نحطها فوق النار كي نبدأ تثقل ودير فقعات نحيها و نفرغها فاطبسي باش تبرد نحطها في الثلاجة بعدين نحضر كأس ماء بارد و كأس شانتيه و نطلعهم مليح حتى تولي كريمة متماسكة نزيد
- 4
عليهم كريمة الليمون لي تكون بردت نخلطهم مليح بالباتور و نخليها تبرد مليح بعدين نحطها في لابوش و نزين لتارت تاعنا والتزيين إختياري
- 5
وبصحتكم ❤️🥧
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات