कढ़ाई में तेल डाल के बारीक कटा प्याज़ पकाये 2 मिनट

फिर टमाटर और हरी मिर्च काट के डाले सभी सूखे मसाले डाले और जीभी और आलू को डाल के ढक के पकाये 7से 8 मिनट

गोभी आलू की सब्ज़ी तैयार है सर्व करें ऊपर से कसूरी मेथी डाल के।