إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
سلق الدجاج لمدة ساعة ب٢ ليتر ماء مع مطيبات السلق
- 2
تغسل أوراق الملوخية وتعصر كذا مرة حتى يبطّل الزوم بني
ندقّ راس ونصف ثوم ونترك الباقي مقشّر حبة كاملة
فرم الكزبرة
- 3
اولاً منقلّي راس واحد من الثوم مع الحصوص الكاملة ونترك نصف راس نضيفه لاحقًا، مع الحر بزيت وزبدة، نضيف الكزبرة تقلية قليلاً، نضيف الملوخية دفعات، وتقليتها لمدة ١٠-١٥ دقيقة واخيرًا منضيف المرقة ونتركها لمدة نصف ساعة عالنار، بعدين منزيد الثوم المطحون الباقي وكمان شوي كزبرة خضرةو اخيرا الدجاج ومنتركهم كمان ربع ساعة
- 4
ع جنب منفلفل أرز مع شعيرية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15878533
التعليقات