Awug Tepung Beras

Klo terdahulu pernah coba buat awug dgn bahan tepung ketan, nah x ini saya ganti tepung ketannya dgn tepung beras, jd spt awug yg dijual di pedagang kaki 5 pada umumnya, hanya dgn komposisi bahan yg lbh simpel tentunya, berikut resep & cara pembuatannya :
Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya :
https://youtu.be/YlSaKot3riw
Awug Tepung Beras
Klo terdahulu pernah coba buat awug dgn bahan tepung ketan, nah x ini saya ganti tepung ketannya dgn tepung beras, jd spt awug yg dijual di pedagang kaki 5 pada umumnya, hanya dgn komposisi bahan yg lbh simpel tentunya, berikut resep & cara pembuatannya :
Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya :
https://youtu.be/YlSaKot3riw
Cara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut yg sdh dikukus dgn tepung beras, gula & garam, aduk rata
- 2
Siapkan cetakan yg sdh dioles minyak, tuang campuran kelapa tadi, agak ditekan (jgn terlalu tekan spy tdk sulit dikeluarkan dr loyang), isi cetakan kira2 1/4 cetakan, kemudian isi dgn gula merah yg sdh disisir td (byknya sesuaikan selera) & potongan daun pandan, lalu tutup lagi dgn kelapa parut hingga penuh, lakukan hingga adonan habis
- 3
Siapkan kukusan, lalu kukus awug selama 5-10 mnt
- 4
Setelah matang, angkat keluarkan dr cetakan, sajikan dgn teh/kopi hangat 👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)