कुकिंग निर्देश
- 1
फली को साफ कर काट ले,आलू को छीलकर टुकड़ो में काट ले
- 2
कड़ाही में तेल गरम कर जीरा डालें जीरे के चटक जाने पर अदरक लहसुन पेस्ट डाल कर 2 मिनट भून लें
- 3
अब टमाटर की प्यूरी डाल कर तेल के छोड़ने तक भून लें
- 4
अब बाकी के बचे मसाले मिला कर भून लें
- 5
कटी हुई फली और आलू डाल कर फली और आलू के गलने तक पकाएं अगर आवश्यकता हो तो थोड़ा सा पानी डालें पक जाने पर गरम मसाला मिला ले और रोटी के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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