🌯 Wraps de tortilla francesa 🍳

Name: 🌯 Wraps de tortilla francesa 🍳
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tortillas de wraps integrales; 4 huevos; 1/2 bolsa brotes de espinacas baby; 1 tomate; 1 aguacate; 1/2 bolsa queso emmental rallado; Sal y pimienta

Gemma del Olmo @gemmadelolmo

Una receta de comida o cena diferente, sencilla y rápida.

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Guardada

Ingredientes

15 min

2 raciones

2tortillas de wraps integrales
4huevos
1/2 bolsabrotes de espinacas baby
1tomate
1aguacate
1/2 bolsaqueso emmental rallado
Sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

15 min

1

Bate 2 huevos con una pizca de sal y pimienta, y vierte en una sartén antiadherente a fuego medio
2

Espolvorea por encima con un puñado de queso rallado
3

Cuando comience a estar algo cuajado, tapa con una tortilla para wrap y da la vuelta
4

Cocina un par de minutos más
5

Sirve con un puñado de espinacas, unas rodajas de tomate y aguacate