حساء البازلاء الجافة soupe de pois cassées

Name: حساء البازلاء الجافة soupe de pois cassées
Yield: 6 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كأسين من البازلاء الجافة (pois cassées); 2 حبات جزر; حبة قرعة courgette; حبة بطاطا; حبة بصل مفرومة; 2 فصوص ثوم; زيت زيتون; ملح و توابل (فلفل أحمر حلو،كركم، كمون); ماء للتمريق

Louiza Cook @Louizaaa_1296

حساء البازلاء الجافة soupe de pois cassées

Louiza Cook @Louizaaa_1296

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

6 أشخاص

كأسينمن البازلاء الجافة (pois cassées)
2 حباتجزر
حبةقرعة courgette
حبةبطاطا
حبةبصل مفرومة
2 فصوصثوم
زيت زيتون
ملح و توابل (فلفل أحمر حلو،كركم، كمون)
ماء للتمريق

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

في طنجرة نضع القليل من زيت الزيتون و نقلي فيها البصلة المفرومة و الثوم ثم نضيف الخضر المقطعة (الجزر، القرعة، البطاطا) و البازلاء الجافة المغسولة
2
3

نقلي قليلاً ثم نضيف الملح و التوابل (فلفل أحمر، كركم، كمون)
4

نمرق بالماء و نغطيها ، عندما تطهى البازلاء الجافة و الخضار نطفئ عليها و تقدم ساخنة
5

شهية طيبة 😋😋😋😋😋😋
6
7
8
9