Lumpur Kentang

Name: Lumpur Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram kentang kukus (haluskan); 150 gram terigu cakra; 3 butir kuning telur; 2 butir telur utuh; 140 gram gula pasir; 10 gram susu bubuk full cream; 500 cc santal kental; 1 sdm mentega cair; sesuai selera topping

Indriani Dee @dapurmakraa

Malang

Lumpur Kentang

Indriani Dee @dapurmakraa

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramkentang kukus (haluskan)
150 gramterigu cakra
3 butirkuning telur
2 butirtelur utuh
140 gramgula pasir
10 gramsusu bubuk full cream
500 ccsantal kental
1 sdmmentega cair
sesuai seleratopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan telur dan gula, aduk sampai rata.
2

Masukkan tepung terigu dan kentang, aduk kembali hingga tercampur.
3

Tambahkan mentega cair, disusul santan secara bertahap sambil diaduk.
4

Panaskan cetakan lumpur, cetak hingga setengah matang, tambahkan topping, tutup kembali hingga matang.
5

Sajikan.