मैदा और कोर्नफ्लोर का पानी मिलाकर पेस्ट बनाएं उसमे टमाटर सॉस काली मिर्च पाउडर दाल अदरक लहसुन पेस्ट डालो मिक्स करो

पनीर को क्यूब कट में काट ले फिर पनीर को मैदा का मिक्सचर में मिक्स करके तेल में फ्राई करे

शिमला मिर्च और प्याज़ को भी डीप फ्राई करे। फ़िर अलग रख दे

एक कढ़ाई में तेल डालो फिर उसमे अदरक लहसुन का पेस्ट डालो मिक्स करो पानी डालो फिर उबला हुआ हो जाए फिर उसे सबजिया फ्राई की हुई डालो सारी सॉस दालो मिक्स करो फिर पनीर और काली मिर्च पाउडर डालो मिक्स