معمول التمر
من الوصفات الحلوة اوي ولذيذه جداً وانا شخصيا بحبها علشان التمر بيكون طعمه حكايه وبتشبع جداً خصوصا في الشتاء الجميل دا
#جربتها_بثقه
معمول التمر
من الوصفات الحلوة اوي ولذيذه جداً وانا شخصيا بحبها علشان التمر بيكون طعمه حكايه وبتشبع جداً خصوصا في الشتاء الجميل دا
#جربتها_بثقه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضرب السمنة بالمضرب حتى يتكون قوام كريمي ابيض ثم نضيف الزيت ونضرب مرة اخرى بالمضرب
- 2
ثم السكر البودرة واللبن ونضرب جيداً بالمضرب حتى يتجانس ويتكون زي الكريمة
- 3
في وعاء اخر يوضع الدقيق (ذرة الملح + البيكنج بودر +فانيلا + رائحه الكحك)
- 4
نقلب الخليط الجاف (الدقيق) حتى يتداخل مع بعضه وينخل حتى يتخلله الهواء
- 5
نضع الدقيق المخلوط على الخليط السابق (السمنة والسكر واللبن والزيت) ويعجن وتلم العجينة ببساطة جداً وتترك في الثلاجة لمده نص ساعة
- 6
بعدين نطلعها من الثلاجة ونكورها كور ونحشيها بالتمر وترص في الصينية في فرن سخن في الرف النص واول ما تدخل الفرن توضع تحت الشواية لتثبيت الشكل على المعمول وبعدين نشغل الفرن من تحت والصينية تفضل في الرف النص وبس كدا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات