Paradicsomos csirkés tészta

Paradicsomos csirkés tészta
Elkészítés
- 1
A hagymát apró darabokra, a fokhagymát karikákra és a bacont szeletekekre vágom. Közben vizet forralok a tészta főzéséhez.
- 2
A húst kockákra vágom, megmosom, pici olajat öntök hozzá és ízlés szerint sózom, borsozom, majd serpenyőbe teszem és elkezdem pirítani.
- 3
Egy pici levet fog engedni, amit én nem szoktam leönteni, 5-10 perc és elfő, utána kiveszem a húst a serpenyőből.
- 4
Ezután a serpenyőbe elkezdem pirítani a bacont, adok hozzá kis olajat és beleteszem a hagymát. Ha picit lepirult mehet bele a fokhagyma.
- 5
Erre mehet 4-5 evőkanál sűrített paradicsom, kb. 1dl víz, és a husik. Ízlés szerint fűszerezem (oregánó, só, bors). Összekeverem és lassú tűzön 5-10 percig összefőzöm őket. A végén kis petrezselymet teszek rá. A tésztát eközben leszűröm.
- 6
Egy másik edénybe átteszem a tésztát és erre ráöntöm a paradicsomos csirkét és összekeverem. Egy pici petrezselyemmel a tetején tálalom. Jó étvágyat kívánok! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





















Szöveges kommentek