Fonott kalács teljes kiőrlésű liszttel
A saját receptem formáltam át, igazán finomra sikerült.
Klassz reggeli, vagy egy bebújós esti kalácsos-kakaós vacsora lehet belőle. 😃
Fonott kalács teljes kiőrlésű liszttel
A saját receptem formáltam át, igazán finomra sikerült.
Klassz reggeli, vagy egy bebújós esti kalácsos-kakaós vacsora lehet belőle. 😃
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat kimerjük, összekeverjük. Hozzáadjuk a két tojássárgáját.
A margarint is kimérjük.
- 2
A tej felét meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. Hozzáadjuk a 2 kávéskanál kristálycukrot. Felfuttajuk.
- 3
A margarint felolvasztjuk.
A felfutott élesztőt a liszthez adjuk, a tej másik felét is meglangyosítjuk.
Ezt már dagasztás közben adjuk a tésztához. Amikor összeállt, akkor folyamatosan adagolva az olvasztott vajat tovább dagasztjuk, jól beledolgozzuk.
Kicsit ragadósabb tésztát kapunk.
- 4
Duplájára kelesztjük.
- 5
Lisztezett deszkára borítjuk, három részre osztjuk. Egyenként kisodorjuk, majd fonjuk.
- 6
- 7
Ha van püspökkenyér formánk akkor abba tegyük, amit egy kis étolajjal kikentünk.
Ha nincs sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
- 8
Amíg a sütőt előmelegítjük 180 C fokra, addig letakarva kelni hagyjuk.
- 9
Mielőtt betennénk a sütőbe egy felvert tojással kenjük meg a tetejét.
- 10
25 perc alatt süssük készre. Ha a teteje nagyon pirulna, akkor takarjuk le fóliával.
A sütési idő irányadó, végezzünk tűpróbát.
- 11
Kihűlve szeletelhető, fogyasztható.
- 12
Jó étvágyat! 😀
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek