إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر العجينة، في إناء نضع الفرينة و الزيت و الملح و البيض و نخلط الكل جيداً.
- 2
نضيف للخليط الماء و نلمها حتى نتحصل على عجينة طرية.
- 3
نحط العجينة في كيس بلاستيكي و ندخلها للثلاجة ترتاح 15 دقيقة.
- 4
بعدها نحل العجينة و نضعها في صينية الكيش و نثقبها بالشوكة و نرجعها للثلاجة حوالي 15 دقيقة.
- 5
نحضر الحشو، في مقلاة نضع الزيت و البصلة مقطعة رقيق و نقليها.
- 6
نضيفلها السلق بعد ما نكون غسلته و نضفته و قطعته.
- 7
نضيف الملح و الفلفل الأسود حسب الذوق و نترك الكل يتقلى حتى يتدبل السلق و ينشف من الماء.
- 8
بعدها ننزعه من النار و نضيفله الدجاج مفتت بعد ما كنت طيبته.
- 9
نحضر الكريمة نخلط الحليب و البيض و الملح و الفلفل الأسود حسب الذوق و الجبن.
- 10
نضيف الكريمة للسلق و الدجاج.
- 11
ننزع العجينة من الثلاجة و نضع فوقها الحشو و الجبن المبشور أو جبن مثلثات مقطع.
- 12
ندخله للفرن مسخن من قبل حتى يطيب و يتحمر.
- 13
أتمنى أن تنال وصفتي إعجابكم و تجربوها.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات