يخفق البيض مع الخل والفانيلا

يضاف الشمر واليانسون وحبة البركة والسكر والزيت

يضاف الدقيق بالتدريج والبيكنج باودر

ضعيها في صينية مدهونة بقليل من الزيت ثم تزين بالسمسم وتدخل الفرن لتحمر من الاسفل والاعلى