إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نذوب الشوكولاتة فوق حمام مائي.
- 2
أي مول سيليكون ندهنه كله بالشوكولاتة حتى في الأطراف و ندخله للثلاجة حتى تجمد الشوكولاتة.
- 3
بعد ما تجمد الطبقة الأولى من الشوكولاتة ندهنها مرة ثانية ونرجعها للثلاجة حتى تجمد.
- 4
بعد ما تجمد الشوكولاتة نضع في كل حبة ملعقة صغيرة كراميل وندخله للثلاجة يتماسك.
- 5
في إناء: نضع الديول والقطايف (بعد ما نحمصهم نفتتهم باليد فقط) والبسكويت مرحي والمكسرات المحمصة والمرحية (أو كاوكاو) والكاكاو وعطر الكراميل ونجمع الكل بالعسل.
- 6
نشكل الخليط كرات حسب حجم مول السيليكون.
- 7
نضع الكرات في وسط الشوكولاتة فوق الكراميل بعد ما تتماسك ونغطي الحشو بالشوكولاتة طبقة رقيقة فقط وندخله للثلاجة يتماسك.
- 8
لبعدها ننزعهم من القوالب برفق لتجنب انكسار الشوكولاتة.
- 9
التزيين إختياري أنا عملت خطوط بشوكولا في الجنب وحطيت حبة حلوة (شمر) التوت.
- 10
أتمنى أن تنال وصفتي إعجابكم و تجربوها.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات