Házi hot-dog kifli 🌭
Ma kipróbáltam ezt a szuper, puha hot-dog kifli receptet, egy facebook csoportban kaptam az ihletet. 📘🥣
Próbáljátok ki ti is!
#kifli #kelttészta #2022 #hotdog
Házi hot-dog kifli 🌭
Ma kipróbáltam ezt a szuper, puha hot-dog kifli receptet, egy facebook csoportban kaptam az ihletet. 📘🥣
Próbáljátok ki ti is!
#kifli #kelttészta #2022 #hotdog
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A 2 dl langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a 2 dl langyos vizet. Elkezdjük összedolgozni, majd az olajat hozzáadva addig dagasztjuk, míg egy szép sima tésztát nem kapunk. (én most dagasztógép segítségével csináltam)
Majd 1 órán át, meleg helyen kelesztjük a tésztát.
- 2
Egy mérleg segítségével 10 egyenlő részre osztjuk (kb. 90-95 g-osak lesznek).
- 3
A kimért darabokból cipókat formázunk, majd 15 percig letakarva kelesztjük.
- 4
Lisztezett felületen kinyújtjuk ovális alakúra, majd feltekerjük. Tekerés után picit sodorjuk meg, hogy hosszabb legyen.
- 5
Tepsibe rakjuk őket, majd további 30 percig letakarva kelesztjük.
- 6
Sütés előtt alaposan kenjük meg vízzel őket, majd előmelegített sütőben 200 C fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)