إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط الخميره والحليب والسكر والزيت واخلطهم زين واضيف الحليب والدقيق وباقي المقادير السائلة واخر شي الطحين تدريجا حتى تصير معنا عجينة طرية ومتماسكة اخليها تختمر على راحتها ساعة كامله على حسب
- 2
اذا خمرت ابدا افردها واشكلها مثلثات او اي شي بتحبونها امسحها بقليل من الحليب السائل وارش عليها حبةبركه وسمسم واخليها في الصينية ١٠دقايق قبل مادخلها الفرن وبعدين على فرن من تحت ومن فوق
- 3
تحشونها باي شي تبونه انا هنا حشيتها بدجاج اول شي في طاوة بصل وثوم وزيت حتى ياخذ لون اقطع الدجاج قطع صغار اضيفه على البصل واقلبهم زين اضيف ملح وفلفل اسود وكمون وبشرت الجزر وحطيتها على الدجاج حتى يستوى معنا الدجاج قبل مااطفي اضيف الذرة عليها واقلبهم كويس وخليه حتى تبرد قليلا وابدا احشي الفطائر من الحشوة مع قليل من الخيار والجرجير والخس وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15926268
التعليقات (2)