Kupas pisang, potong/belah pisang menjadi 2 bagian memanjang

Pipihkan/penyet pisang yang sudah diibelah hingga pipih (jangan upa dialasi dengan pastik bersih sebeumnya)

Panaskan teflon yang sudah diberi sedikit margarin, ratakan ke seuruh permukaan. Masukkan pisang yang sudah dipipihkan, tunggu hingga masak kecokatan lalu balik (lakukan beberapa kali untuk mengeceknya) hingga terpanggang secara merata.

Jika sudah, lalu angkat.
Cara penyajiannya: Beri sedikit margarindiatas pisang yang sudah di panggang, au tambahkan keju parut diatasnya (jika topping ingen lebih melekat dan lezat bisa ditambahkan sedikit susu kental manis).
Pisang keju siap untuk di santap.
Tips: untuk topping bisa ditambahn rasa lainnya agar lebih bervarian rasanya.