الخطوات
- 1
نحمس البصل مع الزيت ع النار
- 2
اضيف اللحم في قدر مع كمية كبيره من الماء واخليه يطبخ اللحم نص ساعة
- 3
في قدر ثاني اضيف رز حبة طويلة ويكون منقوع نص ساعة واضيف معه البهارات الصحيحة واخليه يطبخ ع نار هادية
- 4
اضيف على اللحم بعد نص ساعة نص من البصل اللي شوحناه واضيف الطماطم والبهارات المذكوره ومعجون طماطم والزبادي والملح واخلطهم زين واخليهم يطبخ حتى يستوي
- 5
بعد ماينشف اللحم من المرقة اضيف على اللحم نص مقدار الرز واضيف البصل الباقي واضيف كمان رز كمان وفوقه اضيف البطاطس ثم اغطي عليه واخليه يطبخ ٢٠دقيقة على نار هادية حتى يستوى وبالعافية ازينه من فوق بزبيب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15940218




التعليقات