Onde² ketawa renyah

Name: Onde² ketawa renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung terigu; 1/2 sdt Baking powder; 1/4 sdt vanili bubuk; 1 butir telur; 100 gram gula halus; 50 margarin (lelehkan); Secukupnya wijen

Kenby @cook_18978305

Jawa Timur

Alhamdulillah...akhirnya berhasil membuat onde² ketawa yang renyah 🥰
Resep dari youtube mb Chalistaa kitchen. Terimakasih resepnya mbakk😍
Ini enak, renyah. Tapi menurut aku kemanisan dikit🙏 kapan² kalau bikin lagi mau aku kurangin takaran gulanya😁🙏
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Onde² ketawa renyah

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramTepung terigu
1/2 sdtBaking powder
1/4 sdtvanili bubuk
1 butirtelur
100 gramgula halus
50margarin (lelehkan)
Secukupnyawijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok gula+telur sampai gula larut. Kemudian masukkan terigu, baking powder dan vanili. aduk rata. Tambahkan margarin cair, uleni sampai rata dan bisa dipulung. Kemudian bulat²kan adonan sampai habis
2

Celupkan adonan yg sudah dibulatkan tadi kedalam air, lalu gulingkan kedalam wadah yg berisi wijen. Setelah digulingkan ke wijen saya bulatkan kembali, supaya wijennya nempel. Kemudian gunting adonan membentuk huruf x. Hati² ya...jangan sampai putus
3

Goreng adonan ke dalam wajan yg berisi minyak panas menggunakan api sedang
4

Goreng hingga onde² merekah, kering dan matang.
5

Setelah onde² matang, angkat, tiriskan dan siap untuk disajikan.