Bolu kukus mekar
Resep ini mengikuti resep dari mbak Laela Nurjannah. Pertama kali bikin dan Alhamdulillah berhasil. Bolunya mekar, warnanya cantik, teksturnya lembut banget, tidak amis dan tidak seret ditenggorokan 🥰
Bolu kukus mekar
Resep ini mengikuti resep dari mbak Laela Nurjannah. Pertama kali bikin dan Alhamdulillah berhasil. Bolunya mekar, warnanya cantik, teksturnya lembut banget, tidak amis dan tidak seret ditenggorokan 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dimixer, masukkan telur dan ovalet. Mixer dengan kecepatan dari rendah hingga tinggi sambil memasukkan sedikit demi sedikit gula pasir. Mixer hingga adonan mengembang putih kental berjejak.
- 2
Setelah adonan kental berjejak, turunkan speed ke nomor paling rendah sambil memasukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga habis. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit susu UHT. Mixer hingga rata
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu berikan pewarna makanan. Sambilan panaskan kukusan hingga benar2 panas beruap. Jangan lupa untuk menutup tutup kukusan dengan kain serbet bersih untuk menyerap uap air.
- 4
Ambil cetakan kue kukus, lapis dengan cup kertas roti, masukkan adonan dengan warna selang seling sesuai selera. Kukus selama 15 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar