Cimol anti meledak,anti gagal
Kangen banget sama cimol deket kostan dlu, tapi karena udh gk ngekost lagi jadi aku buat sendiri.
Cimol anti meledak,anti gagal
Kangen banget sama cimol deket kostan dlu, tapi karena udh gk ngekost lagi jadi aku buat sendiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah agak besar dan campurkan 8 sdm tepung tapioka, 1 sdm tepung terigu, 1 bks royco, 1 sdm garam, secukupnya merica, aduk2 rata
- 2
Didihkan 250 ml air bersama bawang putih yg sdh di haluskan
- 3
Bila air sdh benar2 mendidih tuangkan ke campuran tepung di step pertama (air harus benar2 mendidih)
- 4
Aduk2 sampai agak lengket, kemudian campurkan 2 sdm tapioka/aci, aduk sampai agak kalis tpi ttp lengket
- 5
Kemudian bulat2 adonan, tips agar bisa di bulatin, tangan harus di kasih tepung tapioka dulu karena adonan sangat lengket
- 6
Kemudian susun di atas wajan anti lengket yg sdh berisi minyak dengan keadaan kompor mati, bila sdh tersusun semua dan terendam minyak, nyalakan dgn api kecil, bolak balik cimol bila permukaanya agak keras, bila cimol di angkat tdk kempes kembali, berarti cimol sdh matang dan siap di sajikan
- 7
Taburkan bubuk boncabe di atasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)