Campurkan Nutrijel, tepung beras, garam, pasta pandan, dan air kedalam wajan atau panci anti lengket. tuang air sedikit demi sedikit.

Setelah semua bahan tercampur, masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk.

Jika adonan sudah mengental dan meletup letup, angkat.

Masukan adonan ke dalam cetakan cendol, siapkan wadah berisi air dan es batu. Tekan cetakan cendol di atas wadah berisi air + es sedikit demi sedikit agar mendapatkan bentuk cendol sesuai dengan yang diinginkan, dan juga agar cendol tidak menggumpal di dalam wadah yang beisi air dingin.
(jika tidak ada cetakan cendol, bisa menggunakan plastik segitiga /piping bag)

Cara membuat air gula:
1. Campurkan gula merah yang sudah disisir, air dan garam. Masak hingga mendidih dan gula larut. Angkat kemudian saring.

Cara membuat kuah santan:
1. Campurkan santan instan, air, dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.

Sajikan!!

Https://youtu.be/Fb48546GOb0