Donat protein rendah, no mixer, no ulen 🤭
Assalamualaikum 😊
Si kembar lagi pengen donat, tapi dirumah lagi gak ada tepung protein tinggi, alhasil nguprek cookpad dan nemu resepnya mbak @Puyya27 yang cuma pakek tepung protein rendah , dengan sedikit modifikasi cuss deh eksekusi 😁
Resep asli takaran sendok ya, ini saya konfersi sendiri ke ukuran gram biar pas 😊
Donat protein rendah, no mixer, no ulen 🤭
Assalamualaikum 😊
Si kembar lagi pengen donat, tapi dirumah lagi gak ada tepung protein tinggi, alhasil nguprek cookpad dan nemu resepnya mbak @Puyya27 yang cuma pakek tepung protein rendah , dengan sedikit modifikasi cuss deh eksekusi 😁
Resep asli takaran sendok ya, ini saya konfersi sendiri ke ukuran gram biar pas 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali air es dan margarin, aduk rata
- 2
Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. hentikan pemakaian air kalau sudah rata ya
- 3
Setelah rata, masukkan margarin. Aduk rata.
Tidak perlu sampai Kalis elastis ya, cukup sampai Kalis saja (tidak lengket di tangan). Jika dirasa masih lengket, ulen sebentar dengan tambahkan sedikit tepung.
- 4
Bulatkan dan tutup dengan kain atau plastik wrap, diamkan kurang lebih 1 jam
- 5
Setelah 1 jam, kempiskan adonan, bentuk bulat-bulat sesuai selera. Diamkan kembali sekitar 20-30 menit
- 6
Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan, cukup balik 1 kali ya.
Angkat beri toping sesuai selera
- 7
Hasilnya empuk $ dan lembut ya 👍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar