Kue mata roda

Name: Kue mata roda
Yield: 28 mika
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kg singkong parut; 700 gram gula pasir,klo suka manis bs ditambah ya; 2 bungkus santan kara; 2 sachet susu kental manis; 1 bungkus agar2 plain; Vanili dn garam sckpnya aja ya; 3 mcm pewarna makanan; 3 sisir pisang kepok/ raja; Daun pisang dn lidi untuk membungkus; 1 buah kelapa yg agk besar,kukus dulu ya biar awet tdk basi

RAFFA CAKE @cook_15240115

Madiun.

Kue mata roda

RAFFA CAKE @cook_15240115

Madiun.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

28 mika

5 kgsingkong parut
700 gramgula pasir,klo suka manis bs ditambah ya
2 bungkussantan kara
2 sachetsusu kental manis
1 bungkusagar2 plain
Vanili dn garam sckpnya aja ya
3mcm pewarna makanan
3 sisirpisang kepok/ raja
Daun pisang dn lidi untuk membungkus
1 buahkelapa yg agk besar,kukus dulu ya biar awet tdk basi

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan klakat/ kukusan
2

Campur semua bahan jd 1,aduk rata,kemudian bagi 3 wadah.beri pewarna sesuai selera ya
3

Letakkan adonan diatas daun pisang beri pisang di tengahnya lalu bungkus
4

Lalu kukus,kurang lebih 45 menit.
5

Klo sdh matang,biarkan dingin bru dipotong2 dn dibalur kelapa parut