A tojássárgáját, a cukorrral, vaníliás cukorral, tejföllel, sütőporral és whiskeyvel és citromlèvel simára keverem, majd a liszttel egybe gyúrom.

Fél óra pihentetés után 2-3 mm vékonyra kinyújtom és téglalapokra vágom. Mindegyiknek a közepét bevágom, és a csücskét áthúzom rajta.

Majd bő forró olajban kisütöm.
A kisült darabokat meghintem porcukorral és baracklekvárral tálalom.