Hozzáadjuk a darált húst, fűszereket só bors fokhagymát.

Összegyúrjuk kis pogácsákat formázunk vagy ízlés szerint golyókat is lehet.

Serpenyőben olajat melegítünk beletesszük a hús pogácsát és mind két oldalát pirosra sütjük. Jó étvágyat.