VEGÁN paprikás krumpli kicsit másképp

Vivien Szabó @vegan_world_of_me
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, majd kis só és egy kevés olajjal kísérve pirítani kezdjük.
- 2
A krumplit megpucoltam felkockáztam és sós vízben előfőztem. (⚠️lehet egyben is főzni, de én nem szeretem ha olyan sok leve van⚠️)
- 3
A hagymára dobtam a fűszereket (majoránna, piros paprika, fokhagyma, petrezselyem, bors) pár másodpercig pirítottam (⚠️vigyázni kell, mert ha sokáig pirítjuk a paprika megkeseredik⚠️), majd felöntöttem egy nagyon kicsi vízzel és a konzerv lencse levével.
- 4
Legvégül hozzáadtam a krumplit és a lencsét, kicsit rotyogtattam, hogy összefőjenek az ízek és tálaltam is.
Jó étvágyat! 💚
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15988697



Szöveges kommentek