Potong2 kulit lumpia kecil2 sesuai selera

Ambil kulit lumpia yg sudah di potong. Kemudian isi dgn kacang tanah. Gulung kemudian rekatkan dgn air putih. Lakukan hingga selesai

Kemudian goreng kacang yg sudah di gulung dgn kulit pangsit hingga agak kecoklatan. Goreng hingga selesai

Haluskan bumbu2, cabe merah, cabe kecil bila suka, bawang putih, bawang merah. Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng

Masukkan daun jeruk, air asam Jawa dan gula merah. Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga air. Masukkan garam dan kaldu bubuk. menyusut. Dan gula menjadi karamel.

Masukkan kacang yg sudah di goreng ke dlm bumbu karamel. Aduk2 hingga tercampur ratadan gula lengket di kacang.

Angkat dari penggorengan. Masukkan di wadah. Tunggu hingga dingin. kemudian masukkan di toples dan tutup toples agar tetap renyah.
Selamat mencoba