فسنجون پسته

#سرآشپز_طلایی
#روز_مرد
#خورش
#فسنجون
#پسته
فسنجون گردو غذای اصیل گیلان است ولی فسنجون پسته جزو غذای سنتی رفسنجان و دامغان محسوب میشود که صادرات پسته دارند. و نیز با سایر مغزها نیز درست میشود و به همان خوشمزگی است.
فسنجون پسته
#سرآشپز_طلایی
#روز_مرد
#خورش
#فسنجون
#پسته
فسنجون گردو غذای اصیل گیلان است ولی فسنجون پسته جزو غذای سنتی رفسنجان و دامغان محسوب میشود که صادرات پسته دارند. و نیز با سایر مغزها نیز درست میشود و به همان خوشمزگی است.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ را جداگانه با پیاز و هویج میپزیم. تا هورمونهای مرغ گرفته شود.
- 2
بعد در ظرفی دیگر پیااز داغ آماده میکنیم. سپس مرغ پخته و پسته پودر شده رو همراه 2 و نیم لیوان آب و رب ها اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا غلیظ شود.
- 3
نمک و فلفل و زعفران رو اضافه میکنیم.میتونید طبق زائقه یه حبه قند داخل خورش جا افتاده بندازین. نوش جان.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (21)