बारीक सफेद चावल (barik safed chawal recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को एक बड़े बर्तन में डालें और इसे अच्छे से साफ कर के धो लें।
- 2
कुकर को गैस पर रख के 2 बड़ा चम्मच तेल डालें। तेल थोड़े गरम होते ही उसमें चावल डालें।
- 3
अब इसमें नमक, मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स करें। अब इसमें पानी डालें। और कुकर का ढक्कन बंद कर दें।
- 4
गैस को तेज आंच पर रखकर एक सीटी आने दें। फिर गैस बंद करें। उसके दो- तीन मिनट बाद इसकी भाप निकाल दें। और कुकर का ढक्कन खोल दें। आपके सफेद चावल तैयार हैं।
- 5
नोट - अगर बासमती चावल या कोई बढ़िया चावल हो तो पानी डबल ही डालें।
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