প্রথমে আলু হলুদ নুন মাখিয়ে ভেজে নিন

তারপর প্যানে তেল গরম করে। টমেটো পেয়াঁজ ভেজে নিন।

হালকা কষিয়ে নিন । গরম মসলা দিয়ে।

মটরশুঁটি দিয়ে নিন।

নুন দিন।

ধনেপাতা দিয়ে নাড়ুন।

টমেটো সস দিন।