كيكة بالفراولة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نأخذ الفراولة المقطعة ونضعها في وعاء ونضيف له كمية السكر ونتركه ساعة في الثلاجة حتى نتحصل على عصير الفراولة.
- 2
المرحلة الثانية :
نأخذ وعاء نضع فيه البيض مع السكر ونخلط جيدا حتى نتحصل على خليط متجانس نضيف له الزيت ونواصل الخلط جيدا وبعدها نضيف الحليب ونمزج جيدآ بالفوي اليدوي مع إضافة الطحين والخميرة ونتحصل على خليط ابيض متجانس. - 3
نأخذ صينية ندهنا بالزيت ونفرغه مباشرة فيها ونضعها في فرن مسخن من قبل 200 درجة نتركه حتى يحمر من تحت وفوق.
- 4
بعدما ينضج البيسكوي نسقيه مباشرة بكوب من الحليب.
- 5
المرحلة الثالثة :
نأخذ كسرولة نضع الحليب مع جميع المقادير ونخلط جيدا على نار متوسطة حتى يتكاثف الخليط نطفي عليه ونضيف له ملعقة كبيرة زبدة و نفرغه مباشرة في القالب ونتركه جانبا.
- 6
المرحلة الأخيرة
نأخذ الفراولة المقطعة ونصفيها بواسطة مصفاة نأخذ العصير الذي تحصلنا عليه من الفراولة نضيف له المايزينة والفلون ونضعه في كسرولة ونشعل عليه الفرن ونخلط حتى نتحصل على خليط ثقيل نوعا ما يعني جيلي الفراولة.
- 7
نضع الفراولة على سطح الكيك ونضيف لها الجيلي ويكون ساخن نوعا ما ونتركه يبرد تماما في الثلاجة.
- 8
- 9
- 10
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (18)