Potong ikan menjadi beberapa bagian

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit dan jahe

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi masukan lengkuas yg sudah di geprek, sereh, daun salam dan tomat, lalu masukan ikan, tambahkan gula garam, penyedap, tunggu hingga mendidih kemudian masukan cabe rawit lalu koreksi rasa

Pindang kuning ikan kakap siap dihidangkan