Bolu gulung rainbow mini

Ini dlmnya sy beri olesan butter cream jadul,isian bisa tergantung selera masing2 ya... bisa diganti selari stroberi atau nanas atau yg lain suka2 aja
Bolu gulung rainbow mini
Ini dlmnya sy beri olesan butter cream jadul,isian bisa tergantung selera masing2 ya... bisa diganti selari stroberi atau nanas atau yg lain suka2 aja
Cara Membuat
- 1
Mixer jadi satu telur,gula dan sp dg keceptan tinggi selama 10 menit atau sampai kentak berjejak
- 2
Masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dg santan instan,masukkan jg pasta vanilla dan garam nixer sebentar dg kecepatan paling rendah ckup smpai rata saja
- 3
Masukkan minyak kemudian aduk balik dg spatula
- 4
Ambil masing2 2 sendok sayur adonan bagi menjadi 5 bagian,beri pewarna merah,kuning,hijau,biru dan ungu
- 5
Panaskan kukusan,dan olesi loyang dg margarin atau minyak
- 6
Masukkan adonan pertama warna merah kemudian kukus selama 5 menit,jngn lupa tutup kukusan dg serbet
- 7
Setelah 5 mnit beri adonan warna kuning,kukus lagi
- 8
Kemudian timpa lagi dg adonan warna hijau,lalu kukus lagi begitu terus smpai terakhir warna ungu kemudian kukus selama 20 menit
- 9
Keluarkan dr loyang,lalu iris dibagian smping kue sekitar 1cm tebalnya,jngan tipis banget ya juga jngan terlalu tebal nanti susah digulungnya
- 10
Oles kue yg sdh diiris2 tadi dg butter cream atau selai lalu gulung
- 11
Kemudian bungkus kue dg plastik opp ukr 11x11
- 12
Note: setelah matang harus segera diiris ya agar memudahkan mengirisnya,krna klo sdh dingin agak susah mengirisnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar