الخطوات
- 1
في اناء نحضر لعجينة بوضع فرينة و ملح مع الزبدة ندخلها مليح فالفرينة و نعجن بماء بارد و ندخلها ثلاجة 30 د
- 2
في مقلاه نضع قليل من زيت مع بصل و طماطم على نار يتقلاو نضيف ملح و رأس حانوت و معدنوس ونخليها تبرد
نحل لعجينة حسب حجم مول لي عندك نعدلها مليح فمال و نسكب خليط الحشو ثم خلطة كيش (نخلط كل المقادير بضراب اليدوي حتى ينسجم) وندخل الفرن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16012204







التعليقات