Tavaszi saláta

Name: Tavaszi saláta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg mexikói vagy francia zöldségkeverék; 400 g görög joghurt; ízlés szerint majonéz, mustár, porcukor; fűszerek (só, oregánó, fokhagymapor.......); friss petrezselyem; 1 db alma; sajt

Zsitnyányi Zsuzsanna @zsuszika

Franciasaláta joghurttal. Így egy kicsit könyedebb a végeredmény.
Ízlés szerint variálhatóak a hozzávalók.

Olvass tovább

Tavaszi saláta

Zsitnyányi Zsuzsanna @zsuszika

Franciasaláta joghurttal. Így egy kicsit könyedebb a végeredmény.
Ízlés szerint variálhatóak a hozzávalók.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgmexikói vagy francia zöldségkeverék
400 ggörög joghurt
ízlés szerint majonéz, mustár, porcukor
fűszerek (só, oregánó, fokhagymapor.......)
friss petrezselyem
1 dbalma
sajt

Mentve

Elkészítés

1

A mirelit zöldségkeveréket kis olajon megpirítjuk, majd egy kevés vízzel felöntve puhára pároljuk. Közben adjuk hozzá a fűszereket.
2

Az almát és a sajtot kockázzuk fel, keverjük hozzá a friss petrezselymet is. Ha meghűlt a zöldség adjuk hozzá.
3

Keverjük össze az öntetet. Egy doboz görög joghurthoz adtam egy jó kupac majonézt, egy evőkanál mustárt, kevés porcukrot. Öntsük rá a zöldségekre. Ha szaftosabban szeretnénk, még adjunk hozzá több joghurtot. Tejfölt is használhatunk a joghurt helyett.
4

Jó étvágyat kívánok hozzá!