ПП Десерт из творога с сухофруктами

Name: ПП Десерт из творога с сухофруктами
Cuisine: України
Ingredients: 200 г обезжиренного творога; 200 мл молока; 10 г желатина; 2 ч. л. какао; 80 г сухофруктов (курага, чернослив, побольше изюма); 20 г кокосовой стружки

Юлия Колесникова @cook_32185668

ПП Десерт из творога с сухофруктами

Юлия Колесникова @cook_32185668

Збережено

Інгредієнти

200 гобезжиренного творога
200 млмолока
10 гжелатина
2 ч. л. какао
80 гсухофруктов (курага, чернослив, побольше изюма)
20 гкокосовой стружки

Збережено

Кроки

1

Подготовить нужные ингредиенты.
2

Сухофрукты нарезать маленькими кусочками. Желатин залить молоком, дать набухнуть. Прогреть на водяной бане до растворения желатина. Добавить "желатиновое молоко" к сухофруктам. Творог взбить блендером с какао и кокосовой стружкой. Творог взбить блендером с какао и кокосовой стружкой.
3

Добавить в молочно-фруктовую смесь и хорошо перемешать. Выложить смесь в форму или распределить по маленьким формочкам и отправить в холодильник на 3 часа.