PUTU TEGAL PISANG 🍌

Name: PUTU TEGAL PISANG 🍌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 bh pisang kepok /raja / ambon; 250 gr tepung ketan; 50 gr tepung beras; 3 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 80-100 ml air / secukupnya; 1 sdt pasta pandan; secukupnya Pewarna pink; 250 gr kelapa parut; 1 sdt garam

vennicia @cookingbypeni

Jakarta, Indonesia

Pisang lagi pisang lagi 😂

Lebih banyak

PUTU TEGAL PISANG 🍌

vennicia @cookingbypeni

Jakarta, Indonesia

Pisang lagi pisang lagi 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 bhpisang kepok /raja / ambon
250 grtepung ketan
50 grtepung beras
3 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
80-100 mlair / secukupnya
1 sdtpasta pandan
secukupnyaPewarna pink
Bahan lapisan
250 grkelapa parut
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus 15 menit kelapa parut campur dengan garam
2

Campur tepung ketang, tepung beras, gula, garam, air, aduk rata
3

Bagi adonan jd 2 bagian
4

Tambahkan pasta pandan, dan 1 nya teteskan pewarna makanan pink, uleni sampe kalis
5

Bulatkan adonan sampe habis, dan isi dengan irisan pisang
6

Kukus 20 menit, kalo ud mateng gulingkan ke kelapa parut
7

Sajikan dengan taburan gula di atas nya