يقلى البصل والثوم بالزيت حتى يذبل تماما ثم نضيف الطماطم والبهارات والملح والمعجون وتترك مغطاه على نار هادية ٥ دقايق

نخلطها بالخلاط الكاس مع البقدونس ونرجعها عالنار دقيقتين وبالعافية