
الخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح في بولة عميقة ثم نتركهم جانباً.
- 2
نخلط الزبدة مع السكر الأبيض في الخلاط أو بالضرب حتى تصبح كريمية ولونها أبيض
- 3
نضيف السكر البني ونقلب
- 4
ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفقهم جيداً حتى يتكون خليط سائل
- 5
نضيف مقدار الدقيق المخلوط بالملح والبيكنج بودر ثم نقلب جيداً حتى تتكون عجينة الكوكيز.
- 6
نضيف شرائح الشوكولاتة ونقلب حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيداً
- 7
نقسم عجينة الكوكيز إلى قسمين متساويين نفرد القسم الأول في صينية فرن ثم نضع عليها
- 8
نقسم عجينة الكوكيز إلى قسمين متساويين نفرد القسم الأول في صينية فرن ثم نضع عليها طبقة من النوتيلا بمعدل ثلاث ملاعق كبار ثم نفرد الطبقة الثانية من عجينة الكوكيز.
- 9
ندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة 180 درجة مئوية، على الرف السفلي ثم نخرجها ولا نحركها من الصينية الا بعد إن تبرد تماماً حتى لا تتفتت
- 10
نقدم الكوكيز مع الآيس كريم وبالعافية ❤💞💕🥞
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات