5 evőkanál chia magot elkeverek 500 ml tejjel, és tetszőleges mennyiségű mézzel vagy bármi más édesítővel és a vaníliakivonattal. Minimum 4 órára hűtőbe teszem, néha átkavarom.

25 dkg epret (én fagyasztottból csináltam) lassú tűzön felfőzöm, ha túl savas, akkor kevés cukorral ízesítem. Hagyom teljesen kihűlni.

Egy zárható üvegben rétegzem. Először a puding, rá a gyümölcs, ismét puding, a tetejére friss gyümölcsöt teszek. Zárható üvegben 2-3 napig hűtőben tárolható.