CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Puding Suntik
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Puding Suntik

Puding Suntik

meilya ayu silvianingtias
meilya ayu silvianingtias @silvi54

Recook: 16 Februari 2019

Setelah beberapa hari sebelumnya ikut pelatihan membuat puding suntik di RW, akhirnya mencoba membuat sendiri di rumah. Masih amatir...masih kesulitan menggerakkan jarum suntiknya untuk merobek puding canvasnya.

Sumber:
Ibu pengajar puding suntik di RW 28 BMJ 3 BKJ. Maaf lupa namanya. Matur nuwun Ibu atas ilmunya.

Cetakan:
cetakan puding tulban plastik 18 cm

Alat:
suntikan & jarumnya

Recook: 16 Februari 2019

Setelah beberapa hari sebelumnya ikut pelatihan membuat puding suntik di RW, akhirnya mencoba membuat sendiri di rumah. Masih amatir...masih kesulitan menggerakkan jarum suntiknya untuk merobek puding canvasnya.

Sumber:
Ibu pengajar puding suntik di RW 28 BMJ 3 BKJ. Maaf lupa namanya. Matur nuwun Ibu atas ilmunya.

Cetakan:
cetakan puding tulban plastik 18 cm

Alat:
suntikan & jarumnya

Lebih banyak

Puding Suntik

meilya ayu silvianingtias
meilya ayu silvianingtias @silvi54

Recook: 16 Februari 2019

Setelah beberapa hari sebelumnya ikut pelatihan membuat puding suntik di RW, akhirnya mencoba membuat sendiri di rumah. Masih amatir...masih kesulitan menggerakkan jarum suntiknya untuk merobek puding canvasnya.

Sumber:
Ibu pengajar puding suntik di RW 28 BMJ 3 BKJ. Maaf lupa namanya. Matur nuwun Ibu atas ilmunya.

Cetakan:
cetakan puding tulban plastik 18 cm

Alat:
suntikan & jarumnya

Recook: 16 Februari 2019

Setelah beberapa hari sebelumnya ikut pelatihan membuat puding suntik di RW, akhirnya mencoba membuat sendiri di rumah. Masih amatir...masih kesulitan menggerakkan jarum suntiknya untuk merobek puding canvasnya.

Sumber:
Ibu pengajar puding suntik di RW 28 BMJ 3 BKJ. Maaf lupa namanya. Matur nuwun Ibu atas ilmunya.

Cetakan:
cetakan puding tulban plastik 18 cm

Alat:
suntikan & jarumnya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan puding canvas:
  • 1 bungkusnutrijel sirsak
  • 100 grgula pasir putih (agar warna puding bening tdk kuning)
  • 600 mlair
  • Bahan puding suntikan:
  • 1/2 bungkusagarasa vanila
  • 500 mlsusu cair
  • beberapa pewarna makanan
  • Bahan puding penutup:
  • 1 bungkusnutrijel rasa apa saja
  • 100 grgula pasir
  • 300 mlair
  • 300 mlsusu cair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat puding canvas:
    Siapkan panci, masukkan nutrijel sirsak + gula, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat dari atas kompor, setelah ± 5 menit masukkan bubuk acid, aduk rata. Tuang larutan puding canvas pada cetakan. Dinginkan

  2. 2

    Membuat puding suntikan:
    Siapkan panci, masukkan agarasa vanila + 100 ml susu cair, aduk rata sampai bubuk agarasa larut.

  3. 3

    Masukkan sisa susu (untuk puding suntik), aduk rata. Masak hingga mendidih.

    Note: memasak puding suntikan hanya sampai keluar letupan kecil, api langsung dimatikan. Agar kandungan lemak & air pada susu tidak terpisah.

  4. 4

    Bagi puding suntikan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna pada setiap bagian.

  5. 5

    Ambil puding menggunakan suntikan. Kemudian suntikkan ke dalam puding kanvas, mulai dari membuat putik, lalu kelopak bunga, dan daun menggunakan puding dengan warna yang berbeda. Kreasikan sesuai imajinasi agar indah.

  6. 6

    Membuat puding penutup:
    Siapkan panci, masukkan nutrijel rasa + gula, aduk rata. Tambahkan air & susu cair, aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Cukup sampai keluar letupan-letupan kecil. Segera angkat dari atas kompor. Bisa ditambahkan pewarna. Setelah ± 5 menit masukkan bubuk acid, aduk rata.

  7. 7

    Tuang larutan puding penutup ke loyang yang berisi puding canvas yang telah disuntik.

    Note: sebelum dituangi dengan larutan puding penutup. Buat goresan di atas puding canvas. Bisa menggunakan garpu yang ditekan-tekan sehingga menghasilkan lubang-lubang kecil, atau dengan pisau untuk membuat sayatan-sayatan pada permukaan puding canvas

  8. 8

    Setelah uap panas hilang. Puding bisa disimpan di chiller kulkas sampai mengeras.

  9. 9

    Keluarkan puding dari cetakan, agar terlihat bentuk bunga & daun yang telah dibuat.

  10. 10

    Potong-potong untuk menikmatinya. Akan terlihat bentuk 3 dimensi dari putik, bunga, & daun.

    Foto langkah ke 10 dari resep Puding Suntik.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

meilya ayu silvianingtias
meilya ayu silvianingtias @silvi54
pada 05 Maret 2022 07.17
Ibu dari 2 putri Ara & Asa. Memasak untuk suami & anak, juga memasak karena rasa penasaran...yang masih lebih sering gagalnya daripada suksesnya. Sudah banyak mencoba tapi tak pernah diabadikan...paling hanya dicatat tanpa bisa melihat lagi hasil gagal/ suksesnya. Alhasil saat ingin recook kembali...harus googling cari resepnya lagi. Semoga dengan menulis di cookpad jadi lebih mudah saat menelusuri jejak masakku.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Puding Gula Sirsak Bumbu Dasar Kuning Susu Cair

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 256. Nuget Tempe
  2. Perkedel Kentang 🍠
  3. Tumis Pedas Tempe + Daging
  4. Tumis Buncis & Tempe
  5. Kentang Brokoli Krispi Simpel
  1. Sempol ayam ekonomis ala abang jualan
  2. Chocolate Macaron (Swiss Meringue Method)
  3. Perkedel Bakwan Jagung Krispi
  4. Sayur Sop Ayam Bawang Bombay
  5. Simple Japanese Chicken Chashu Untuk Topping Donburi / Chasiu Mie Ramen
  1. Brownies Bentuk Love
  2. Ketupat (dari nasi sisa)
  3. Molen pisang eggless
  4. Tumis Genjer (cepat dan simple)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16036647
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close