ПП Салат из свиного сердца с морковью и маринованными огурцами

Name: ПП Салат из свиного сердца с морковью и маринованными огурцами
Cuisine: України
Ingredients: 350 г свиного сердца; 200 г картофеля; 80 г репчатого лука; 80 г моркови; 1 крупное яйцо; 1 большой солёный огурец; 200 г диетического майонеза; 1-2 ст. л. растительного масла; Соль, перец

Юлия Колесникова @cook_32185668

ПП Салат из свиного сердца с морковью и маринованными огурцами

Юлия Колесникова @cook_32185668

Збережено

Інгредієнти

350 гсвиного сердца
200 гкартофеля
80 грепчатого лука
80 гморкови
1крупное яйцо
1большой солёный огурец
200 гдиетического майонеза
1-2 ст. л.растительного масла
Соль, перец

Збережено

Кроки

1

Подготовить нужные ингредиенты.
2

Очистить, обрезать жир и отварить в подсоленной воде до готовности сердце. Остудить. Картофель отварить в мундире. Яйца сварить в крутую. Также остудить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
3

Лук и морковь обжарить на растительном масле до готовности.
4

Сердце, картофель, яйца и огурцы соединить.
5

Смешать с обжаренными овощами и заправить майонезом.
6

Посолить и поперчить по вкусу.