साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)

Name: साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)
Yield: दो से तीन लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी साबूदाना; स्वादानुसार सेंधा नमक; 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर; आवश्यकता अनुसार देसी घी; 2-3 हरी मिर्च; 1 (1/4 कटोरी) मूंगफली दाना; 1 उबला कटा आलू; 1 नींबू का रस

Geetika @Geetika

#fc2

साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)

Geetika @Geetika

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सामग्री

आधा घंटा

दो से तीन लोग

1 कटोरीसाबूदाना
स्वादानुसारसेंधा नमक
1 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
आवश्यकता अनुसार देसी घी
2-3हरी मिर्च
1 (1/4 कटोरी)मूंगफली दाना
1उबला कटा आलू
1नींबू का रस

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा

1

सबसे पहले साबूदाना को धोकर 2 घंटे के लिए भिगो दें।
2

अब कढ़ाई में घी गर्म करके मूंगफली दाना भूनें।
3

अब कढ़ाई में दोबारा से देसी घी डालकर हरी मिर्च डालकर पकाएं आलू मूंगफली दाना डालकर नमक और काली मिर्च डालकर भूनें ले।
4

अब इसमें साबूदाना डालकर पका लें जब साबूदाना अच्छे से मिक्स हो जाए तब इसमें ऊपर से नींबू का रस डालकर गरमागरम परोसें।