الخطوات
- 1
نضع الدقيق في وعاء كبير ونضيف الى الدقيق البيض والزبدة ونعجنهن مع بعض
- 2
نضيف الملح والسكر والحبة السوداء والخميرة والبيكنج بودر ونعجهن العجين مع إضافة الماء
- 3
تكون العجين طرية ولكن ليس كثيراً ونغطي العجين بقماش نضيف حتى يتضاعف حجمها ونجهز زيت في وعاء القلي وبعد 40 دقيقه او ساعة نأخذ قطع متوسطة من العجين ونفردها في اليد حتى تصبح بشكل دائري وتوضع القطعة في الزيت الساخن وهكذا حتى تنتهي من القلي وتقدمي الزلابيا مع الشاي او الجبن السائل او اي شي آخر وبالهناء والعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16045085




التعليقات